Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi | Krolla165
Share
Zeytinyağlı yemeklerin en bilineni. Fasulyenin kendi tadı, zeytinyağının dengesiyle öne çıkar. Soğuk servis edilir.
Malzemeler (4 kişilik)
- 500 g taze fasulye
- 1 orta boy soğan, ince doğranmış
- 2 adet domates, rendelenmiş
- 100 ml Krolla165 Natürel Sızma Soğuk Sıkım Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı
- Fasulyeleri ayıklayın, ikiye bölün, yıkayın.
- Zeytinyağını tencereye alın, soğanı rengi almadan kavurun.
- Rendelenmiş domatesi ekleyin, 3-4 dakika pişirin.
- Fasulyeleri, tuzu ve şekeri ekleyin, karıştırın.
- Suyu ilave edin, kapağı kapatıp kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.
- Oda sıcaklığında veya soğuk servis edin.
Servis Önerisi: Üzerine bir tur daha Krolla165 zeytinyağo gezdirerek servis edin.
Krolla165 Notu: Bu tarifte kullanılan zeytinyağı, Orhangazi bahçelerimizden hasadın ilk günü soğuk sıkım ile üretilmiştir.